Υλικά 1 μικρή ώριμη μπανάνα 140 γρ. βατόμουρα, μύρτιλλα, σμέουρα ή φράουλες (ή χρησιμοποιήστε ένα μείγμα), συν επιπλέον για το σερβίρισμα Χυμό μήλου ή νερό, προαιρετι�...

Υλικά 450 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 2 μεγάλα αυγά 10 φύλλα, αποψυγμένα αν είναι κατεψυγμένα 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμο...

Υλικά 1 φλ. τσαγιού φακές 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 φύλλο δάφνης Λίγα κοτσάνια μαϊντανού 2 1/2 φλ. τσαγιού νερό 3 στελέχη σέλινου, κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 κίτριν...

Υλικά 3 κ. σ. ελαιόλαδο, μοιρασμένο 1 μέτριο κολοκυθάκι, σε κύβους 1 μέτρια κίτρινη καλοκαιρινή κολοκύθα, σε κύβους 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 μέτρια μελιτζάνα, ...

Υλικά 4 μεσαίου μεγέθους πατάτες 3 κ. σ. ελαιόλαδο, συν επιπλέον 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κ. γλ. ανάμεικ�...

Υλικά 3 φλ. τσαγιού γιαούρτι 1 κ. σ. χυμό λεμονιού 5 κ. σ. μέλι 10 ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκιας μέντας Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μεταλλικό μπολ, που είναι ασφαλές για κατάψυξ�...

Υλικά 1 κιλό ώριμες ντομάτες, χοντροκομμένες 1/2 μέτριο αγγούρι, ξεφλουδισμένο και χοντροκομμένο 1/2 κόκκινη πιπεριά, χοντροκομμένη 1 κ. σ. ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 1 μ�...

Υλικά 750 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες 500 γρ. σάλτσα ντομάτας 1/2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένη φέτα 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και σε λεπτές φέτες 3 �...

Υλικά 1/2 κιλό φρέσκες σαρδέλες καθαρισμένες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κ. γλ. μουστάρδα 1 κ. σ. χυμό λεμονιού και επιπλέον λεμόνι για το σερβίρισμα 1 κ. σ. ξηρή ρίγ�...

Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 3 πορτοκάλια 5 αυγά 220 γρ. γιαούρτι 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη 1 κ. σ. μπέικιν πάουντερ Για το σιρόπι: 2 φλ. τσαγιο�...

Υλικά 2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 2 κ. σ. λευκό ξηρό κρασί ή χυμό πορτοκαλιού 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. τριμμένο ξύσμα λάιμ 1 κ. σ. χ�...

Υλικά 1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου, κομμένο σε 4 κομμάτια 3 κ. σ. ελαιόλαδο 450 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους 2 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 2 κ. σ. αλατ�...