Υλικά

1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
1 φλ. τσαγιού αλεύρι
4 αυγά
2 κ. σ. βούτυρο
1/2 κ. γλ. αλάτι

Εκτέλεση

Βήμα 1
Χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί στο μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
Βήμα 2
Ρίξτε με μία κουτάλα το μείγμα σε ένα αντικολλητικό, λαδωμένο τηγάνι σε χαμηλή-μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε το μέχρι να ψηθεί.
Βήμα 3
Επαναλάβετε για όλο το μείγμα
Βήμα 4
Συμπληρώστε με τις γαρνιτούρες της επιθυμίας σας και σερβίρετε.

newsbeast.gr