Μάφινς αβγού με σπανάκι

Υλικά 1 φλ. τσαγιού κινόα 2 φλ. τσαγιού νερό 1 φλ. τσαγιού φύλλα σπανάκι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 αβγά 1/4 φλ. τσαγιού κίτρινο τυρί τριμμένο 1/2 κ. γλ. ρίγανη 1 κ. γλ. σκόρδ...

Τραγανές μπουκιές churros

Υλικά 1 φλ. τσαγιού νερό 1/3 φλ. τσαγιού βούτυρο 2 κ. σ. ζάχαρη καστανή Αλάτι για γεύση 1 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 κ. γλ. βανίλια 2 αβγά Κανέλα και ζάχαρη για το γαρνίρισμα Λιω...

Εύκολη κρέμα λεμονιού

Υλικά 2 λεμόνια, χυμό και ξύσμα 100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο 2 αβγά χτυπημένα Εκτέλεση Βήμα 1 Τοποθετήστε το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα ...

Γαλλική ομελέτα

Υλικά 3 φρέσκα αβγά 1/4 κ. γλ. αλάτι 1/2 κ. γλ. κρύο νερό 2 κ. σ. αλατισμένο βούτυρο, χωρισμένο 1 πρέζα πιπέρι καγιέν ή λευκό πιπέρι για γεύση (προαιρετικά) Εκτέλεση Βήμα 1 Τ...