Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ. γλ. μαγειρική σόδα 1/2 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. κανέλα 1/4 κ. γλ. μπαχάρι 1/4 κ. γλ. τριμμένο γαρύφαλλ...

Υλικά 1/2 κιλό στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. τσαγιού βαλσάμικο ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 400 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέ...

Υλικά 2 κ. γλ. ελαιόλαδο 450 γρ. guanciale (παστό χοιρινό μάγουλο), σε κύβους 1 πακέτο σπαγγέτι 3 μεγάλα αυγά 10 κ. σ. τριμμένο τυρί πεκορίνο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πι�...

Υλικά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα 1/4 κ. γλ. αλάτι 1 φλ. τσαγιού γιαούρτι λεμόνι 1 μεγά...

Υλικά 1 πακέτο τορτελίνια τυριού 220 γρ. ιταλικό λουκάνικο 700 γρ. σάλτσα ντομάτας 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα 220 γρ. τυρί μασκαρπόνε Νιφάδες κόκκινου πιπεριού, π...

Υλικά 2 κιλά αρνί 1 κ. σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 κ. γλ. αποξηραμένο θυμάρι 1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη 1 κ. γλ. αλάτι 1 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 2 κ. σ. μουστάρ...

Υλικά 2 x 400ml συσκευασίες κρέμα καρύδας με πλήρη λιπαρά ή γάλα καρύδας 2 κ. σ. γλυκαντικό ζαχαροπλαστικής (ή ζάχαρη άχνη ) 3 κ. σ. κακάο σε σκόνη χωρίς ζάχαρη 1 πρέζα αλά�...

Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού πάνκο 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 3 κονσέρβες σολομού των 140 γρ. 1/2 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη 1/...

Υλικά 2 φλ. τσαγιού φρέσκες ντομάτες σε κύβους με τους χυμούς τους 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένα κολοκυθάκια 1/3 φλ. τσαγιού φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κ. γλ. αλάτι, ή α�...

Υλικά 5- 7 λεμόνια (1 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού, φέτες λεμονιού για γαρνίρισμα) 4 φλ. τσαγιού νερό, χωρισμένο 1 φλ. τσαγιού μέλι 1 κ. σ. αποξηραμένη βρώσιμη λεβάντα 4 φλ. τ�...

Υλικά 6 καλαμπόκια 2 κ. σ. μηλόξυδο 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1/4 κ. γλ. σκόνη σκόρδου 1/4 κ. γλ. τσίλι σε σκόνη 1/2 κ. γλ. αλάτι 1/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι 1 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα σ�...

Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 1/4 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 4 μπανάνες, κομμένες σε ροδέλες Εκτέλεση Βήμα 1 Λιώστε το βούτυρο σε ένα μεγάλο τηγάνι...