Κριστίν Κιρκπάτρικ: Κίνδυνοι για την υγεία τα τρόφιμα που έχουν αλλοιωθεί λόγω μούχλας

Είναι ελάχιστες οι περιπτώσεις που μπορούμε να καταναλώσουμε με ασφάλεια ένα τρόφιμο που έχει αλλοιωθεί λόγω μούχλας. Σύμφωνα με την Κριστίν Κιρκπάτρικ, διαιτολ...

Καφές: Ποιο είδος ωφελεί την καρδιά

Η παραμονή στο σπίτι λόγω κορονοϊού αναγκάζει αρκετούς από όσους προμηθεύονταν τον καφέ τους απ’ έξω, να τον φτιάχνουν στο σπίτι. Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέ...

Γιατί δεν μπορούμε να σταματήσουμε να τρώμε πατατάκια;

Το φαινόμενο της λεγόμενης «ηδονιστικής υπερφαγίας» προσπάθησαν να εξηγήσουν επιστήμονες από το Ερλάνγκεν της Βαυαρίας. Μετά από διεξοδικά πειράματα σε αρουραί...

Το μανιτάρι εξαιρετική πηγή βιταμινών, ελιξίριο ομορφιάς και φάρμακο καταπολέμησης πολλών ασθενειών

Έρευνες που διεξήχθησαν στις Ηνωμένες Πολιτείες έδειξαν, ότι ακόμη και το γνωστό σε όλους μας καλλιεργήσιμο λευκό μανιτάρι, μπορεί να παίζει σημαντικό ρόλο ως πρ...

Είστε τεμπέληδες; Αυτή είναι η δίαιτα για σας. Χάστε βάρος χωρίς προσπάθεια!

Γνωρίζετε τι ακριβώς υπάρχει μέσα στο φαγητό σας; Μάλλον όχι, αν σκεφτείτε τα χιλιάδες χημικά και συστατικά που δεν μπορεί να προφέρει κανείς και αναγράφονται στι...

Σε ποιες τροφές εντοπίζεται συχνότερα το καρκινογόνο στοιχείο ακρυλαμίδιο;

Το ακρυλαμίδιοείναι ένα βιομηχανικό προϊόν με πολλές εφαρμογές. Μια από αυτές είναι η σταθεροποίηση του χώματος επικλινών εδαφών σε περιοχές που πλήττονται από ...

Η διατροφή που πρότεινε ο Τσιόδρας για την διάρκεια της καραντίνας

Στον σημαντικό ρόλο που παίζει στη ζωή μας η διατροφή και ειδικά τώρα την περίοδο της καραντίνας, αναφέρθηκε κατά την καθιερωμένη ενημέρωση του υπουργείου Υγείας...

Ευερέθιστο έντερο: Διατροφικές αλλαγές για να απαλλαγείτε από τα συμπτώματα

Το σύνδρομο μπορεί να εκδηλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία, αλλά συνήθως εμφανίζεται μεταξύ των ηλικιών 20 και 30 και επηρεάζει περισσότερο τις γυναίκες. Δεν υπάρχει ακ...

Το πεντανόστιμο –και πολύ της μόδας φρούτο που έχει ίδια ποσότητα ζάχαρης με μία σοκολάτα γάλακτος

Δεν είναι άγνωστο το ότι τα περισσότερα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Αυτός είναι, άλλωστε, ο λόγος που οι διαιτολόγοι μας συστήνουν όταν είμαστε σε ε...

Kακές συνήθειες που προσθέτουν κιλά

Υπάρχουν κάποιες κακές συνήθειες και μάλιστα, καθημερινές που κάνουμε σχεδόν όλοι και μας προσθέτουν κιλά. Ποιες είναι αυτές; Βάζετε ζάχαρη στην καφέ Η ζάχαρη δεν...

Πέντε φρούτα και λαχανικά γεμάτα βιταμίνη C που προφυλάσσει το αναπνευστικό

Με μία φρεσκοστιμμένη πορτοκαλάδα, ένα ακτινίδιο και μια πιπεριά την ημέρα μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη C η οποία θεωρείται φρ...