Σουφλέ πατάτας με σπιτική μπεσαμέλ

Υλικά για 2-4 άτομα Για το σουφλέ 3 φλιτζάνια γραβιέρα Αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 βραστές πατάτες 5-6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο Για τη μπεσα...

Η μυϊκή δύναμη μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό Mayo Clinic Proceedings, δείχνει πως η αύξηση της μυϊκής δύναμης μπορεί να συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου...

Το τσιγάρο απειλεί τη ζωή των καπνιστών ακόμη και 25 χρόνια μετά τη διακοπή του

Η διακοπή του καπνίσματος μειώνει ήδη από τα πρώτα χρόνια τον κίνδυνο προσβολής από απειλητικές για τη ζωή νόσους, ωστόσο οι καπνιστές κινδυνεύουν περισσότερο απ...

Εξέταση αίματος εντοπίζει τον καρκίνο των ωοθηκών έως και δύο χρόνια νωρίτερα

Νέα εξέταση αίματος μπορεί να εντοπίσει τον καρκίνο των ωοθηκών έως και δυο έτη νωρίτερα από τη μέχρι τώρα δυνατότητα των ιατρικών εξετάσεων, όπως αποκαλύπτει νέ...

Διατροφή με πολλές πρωτεΐνες: Πώς συμβάλλει στην απώλεια βάρους

Είτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος, να «χτίσετε» μυς ή απλά να έχετε περισσότερη ενέργεια, μία διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να σας βοηθήσει. ...